Openingsuren
De winkel is open van woensdag tot vrijdag (8 uur tot en met 19 uur) en op zaterdag (8 uur tot en met 12 uur).
| 8u | 9u | 10u | 11u | 12u | 13u | 14u | 15u | 16u | 17u | 18u | 19u | |
| Maandag | ||||||||||||
| Dinsdag | ||||||||||||
| Woensdag | ||||||||||||
| Donderdag | ||||||||||||
| Vrijdag | ||||||||||||
| Zaterdag | ||||||||||||
| Zondag |
Producten
 Varkensvlees | ||
Basis | ||
| Beenderen voor fond (varken) | € 5,00 | / kg |
| Hammetje | € 5,50 | / kg |
| Nekvlees (collier) | € 5,50 | / kg |
| Varkenslever | € 5,00 | / kg |
| Varkensnier (gekuist) | € 7,50 | / kg |
| Varkenspoot | € 0,50 | / st |
| Varkenstong | € 8,00 | / kg |
| Varkensvet (rug) | € 3,00 | / kg |
| Wangetjes (beperkt) | € 12,95 | / kg |
grote stukken | ||
| Carré | € 7,50 | / kg |
| Halve varkenskop | € 3,50 | / st |
| Hesp (geheel) | € 8,00 | / kg |
| Ontbeende varkensschouder (geheel) | € 7,75 | / kg |
| Schouder met vel en been (geheel) | € 6,50 | / kg |
Natuurvlees | ||
| Mignonette | € 13,50 | / kg |
| Natuurspek in blok | € 8,95 | / kg |
| Natuurspek in sneden | € 9,95 | / kg |
| Spinnekop van het varken | € 14,50 | / kg |
| Varkenshaasje | € 15,35 | / kg |
| Varkenslapjes | € 12,15 | / kg |
| Varkensstoofvlees | € 11,15 | / kg |
Ribbekes (beperkt aanbod) | ||
| Sparerib (5 beentjes - ong 250g) | € 12,35 | / kg |
| Vleesribben schouder (5 beentjes - ong 12cm & 350g) | € 9,50 | / kg |
"koteletten" | ||
| Basse côte | € 9,75 | / kg |
| Basse côte met vel (dik) | € 7,95 | / kg |
| Kotelet met vel (dik) | € 9,15 | / kg |
| Koteletten | € 11,95 | / kg |
| Spiering | € 9,15 | / kg |
Gebraad | ||
| Gebraad basse-côte met been en vel | € 7,50 | / kg |
| Gebraad van de basse côte (ontbeend) | € 10,75 | / kg |
| Hespengebraad | € 12,95 | / kg |
| Kotelettengebraad (ontbeend) | € 12,50 | / kg |
| Kotelettengebraad met been | € 10,15 | / kg |
| Kotelettengebraad met been en vel | € 7,95 | / kg |
| Schoudergebraad | € 9,50 | / kg |
| Schoudergebraad met been (ideaal voor pulled pork) | € 8,25 | / kg |
| Schoudergebraad met vel en been (ideaal voor pulled pork) | € 7,75 | / kg |
| Spieringgebraad (ontbeend) | € 9,35 | / kg |
| Spieringgebraad met been | € 8,25 | / kg |
| Spieringgebraad met been en vel | € 7,85 | / kg |
| Varkenskroon | € 14,95 | / kg |
Gekruid gebraad | ||
| Ardeens gebraad (licht gepekeld & gerookt) | € 15,25 | / kg |
| Gekruid gebraad basse-côte | € 10,85 | / kg |
| Gekruid gebraad carré | € 12,95 | / kg |
| Gekruid gebraad spiering | € 9,95 | / kg |
| Gekruid hespengebraad | € 12,15 | / kg |
| Orloffgebraad min.1kg | € 16,35 | / kg |
Bereidingen | ||
| Gyros | € 13,55 | / kg |
| Pittavlees | € 14,55 | / kg |
| Vogel zonder kop | € 12,35 | / kg |
| Vogel zonder kop met gerookt spek | € 13,35 | / kg |
Gehakt | ||
| Gemengd gehakt (varken en rund) | € 10,35 | / kg |
| Varkensgehakt (gekruid & ei) | € 8,95 | / kg |
| Varkensgehakt natuur | € 8,35 | / kg |
Worsten | ||
| Chipolata | € 13,35 | / kg |
| Merguez (varken & rund) | € 14,35 | / kg |
| Worst | € 10,35 | / kg |
| Worst met peterselie en ui | € 12,95 | / kg |
Pensen | ||
| Grijze pensen (enkel de 1ste week van de maand) | € 9,75 | / kg |
| Luikse witte pens | € 10,75 | / kg |
| Witte pensen | € 10,75 | / kg |
| Zwarte pensen | € 9,75 | / kg |
Gepaneerd vlees | ||
| Ardeense cordon bleu | € 16,50 | / kg |
| Boomstammetjes | € 11,95 | / kg |
| Cordon Bleu | € 15,00 | / kg |
| Schnitzels | € 12,55 | / kg |
Hamburgers | ||
| Ardeense hamburger | € 12,35 | / kg |
| Crépinette | € 12,35 | / kg |
| Hamburger gemarineerd | € 12,35 | / kg |
| Hamburger kaas en hesp | € 12,95 | / kg |
| Hamburger met peterselie en ui | € 12,35 | / kg |
| Hamburger met ui | € 12,35 | / kg |
| Hamburger natuur | € 10,75 | / kg |
| Hamburger paprika en ajuin | € 12,35 | / kg |
Vleesbroden (zelf te bakken) | ||
| Vleesbrood met paprika en ui | € 10,75 | / kg |
| Vleesbrood met paprika, ui en gerookt spek | € 10,75 | / kg |
| Vleesbrood met ui | € 10,75 | / kg |
| Vleesbrood met ui en gerookt spek | € 10,75 | / kg |
| Vleesbrood met ui en peterselie | € 10,75 | / kg |
| Vleesbrood met ui, peterselie en gerookt spek | € 10,75 | / kg |
| Vleesbrood natuur | € 10,15 | / kg |
| Vleesbrood natuur met gerookt spek | € 10,75 | / kg |
Om te grillen | ||
| Gemarineerd spek (paprikamarinade) | € 10,95 | / kg |
| Gemarineerd spek met provencaalse kruiden | € 12,95 | / kg |
| Gemarineerd wiel van de hesp | € 12,75 | / kg |
| Gemarineerde basse côte | € 10,75 | / kg |
| Gemarineerde kotelet | € 11,35 | / kg |
| Gemarineerde sparerib | € 13,35 | / kg |
| Gemarineerde spiering | € 10,15 | / kg |
| Gemarineerde varkensbrochette 3st (klein) | € 14,95 | / kg |
| Gemarineerde varkensbrochette 5st (groot) | € 14,95 | / kg |
| Gemarineerde vleesribben | € 9,25 | / kg |
| Varkensbrasade | € 13,35 | / kg |
| Varkensbrochette natuur 3st (klein) | € 14,95 | / kg |
| Varkensbrochette natuur 5st (groot) | € 14,95 | / kg |
| Wiel van de hesp (natuur) | € 11,75 | / kg |
Spit | ||
| Bijkomende kilo's varken | € 4,50 | / kg |
| Gepekeld en gekookte hesp (ongeveer 8-12kg) | € 13,75 | / kg |
| Huur groot spit | € 110,00 | / st |
| Huur klein spit | € 70,00 | / st |
| Melkvarken tot en met 15kg | € 130,00 | / st |
| Rauwe hesp (ongeveer 10 - 15kg) | € 8,00 | / kg |
| Waarborg spit (word teruggegeven indien proper teruggebracht) | € 25,00 | / st |
Charcuterie | ||
| Eiersalade met spek | € 13,50 | / g |
| Gebakken balletjes (ong 75g st) | € 15,95 | / kg |
| Hespenworst | € 13,35 | / kg |
| Parijse worst | € 14,35 | / kg |
| Smout (250g) | € 6,00 | / kg |
| Spekroulade met kruiden (beperkt beschikbaar) | € 19,95 | / kg |
| Varkensrillette (beperkt beschikbaar) | € 21,95 | / kg |
| Vleesbrood | € 15,35 | / kg |
| Vleessla | € 14,50 | / g |
Spek | ||
| Gerookt spek (in blok) | € 12,75 | / kg |
| Gerookt spek (in sneden) | € 14,25 | / kg |
| Gezouten spek (in blok) | € 11,75 | / kg |
| gezouten spek (in sneden) | € 12,95 | / kg |
Gekookte hesp | ||
| Gekookte hesp grijs (zonder nitriet) | € 24,35 | / kg |
| Gekookte hesp roos (met nitriet) | € 24,35 | / kg |
In gelei | ||
| Geperste kop (Jean-Pierre) | € 13,95 | / kg |
| Geperste kop (Vincent) | € 15,95 | / kg |
| Kip kap | € 13,95 | / kg |
| Tortue | € 15,95 | / kg |
Paté | ||
| Boerenpaté | € 11,00 | / kg |
| Smeerpaté | € 13,35 | / kg |
Gedroogd vlees | ||
| Filet de saxe (niet altijd beschikbaar) | € 23,35 | / kg |
| Gedroogde spiering met kruiden (niet altijd beschikbaar) | € 27,35 | / kg |
| Le petit Jambon Aubert | € 29,95 | / kg |
| Rauwe hesp (niet altijd beschikbaar) | € 23,35 | / kg |
Worsten | ||
| Chorizo | € 3,70 | / st |
| Droge worst | € 1,15 | / st |
| Gerookte worst | € 1,15 | / st |
| PIkante droge worst | € 1,15 | / st |
Voor bij Choucroute | ||
| Cervolas | € 13,95 | / kg |
| Frankfurter worst | € 23,35 | / kg |
| Gebraiseerd spek | € 17,55 | / kg |
| Hammetje (gepekeld gerookt en gekookt) | € 10,95 | / st |
| Kasselrib | € 18,95 | / kg |
 Rundsvlees | ||
| Runderlever | € 5,00 | / kg |
| Runderstaart (beperkt) | € 11,35 | / kg |
| Rundertong (ong 2,7kg) (prijs per kg) | € 10,00 | / st |
| Rundervet (brut) | € 0,00 | / kg |
Steak | ||
| Chateaubriand | € 21,75 | / kg |
| Runderfilet | € 34,95 | / kg |
| Steak | € 18,75 | / kg |
Rosbief | ||
| Rosbief - normaal | € 19,25 | / kg |
| Rosbief Chateaubriand | € 23,00 | / kg |
| Rosbief runderfilet | € 34,95 | / kg |
Stoofvlees | ||
| Mager runderstoofvlees | € 12,95 | / kg |
| Vet runderstoofvlees (beperkt) | € 13,95 | / kg |
Fondue | ||
| Vlees voor fondue in block | € 23,00 | / kg |
| Vlees voor fondue rund (in blokjes) | € 29,00 | / kg |
Gehakt | ||
| Rundergehakt | € 10,25 | / kg |
| Rundsburger | € 14,50 | / kg |
Americain | ||
| Americain natuur | € 14,00 | / kg |
| Americain préparé | € 13,00 | / kg |
Natuur om te grillen | ||
| Contrefilet | € 24,25 | / kg |
| Côte à l'os | € 22,00 | / kg |
| Runderbrochette natuur 3st (klein) | € 18,50 | / kg |
| Runderbrochette natuur 5st (groot) | € 18,50 | / kg |
| Tussenribstuk | € 23,50 | / kg |
Marinades | ||
| Gemarineerde chateaubriand | € 22,75 | / kg |
| Gemarineerde runderbrochette 3st (klein) | € 18,95 | / kg |
| Gemarineerde runderbrochette 5st (groot) | € 18,95 | / kg |
| Gemarineerde steak | € 18,35 | / kg |
Specifieke stukken | ||
| Araignée | € 22,75 | / st |
| Bavette | € 21,75 | / kg |
| Corps noir | € 16,50 | / kg |
| Klein zenuwstuk | € 22,75 | / kg |
| Obus | € 21,75 | / kg |
| Onglet (beperkt) | € 22,00 | / st |
Soepvlees | ||
| Runderschenkel (sneden) | € 9,50 | / kg |
| Soepvlees (rib) | € 8,50 | / kg |
Charcuterie | ||
| Gebakken rosbief | € 23,95 | / g |
| Salade de bouilli (niet altijd beschikbaar) | € 15,00 | / kg |
Beenderen | ||
| Beenderen voor fond (rund) | € 5,00 | / kg |
| Mergpijp (in de lengte gesneden) | € 5,00 | / kg |
| Mergpijp (rondel) | € 0,65 | / kg |
 Le Poulet de Gibecq (Gibecq) | ||
Abats | ||
| Kippenharten | € 3,75 | / kg |
| kippenlever | € 6,75 | / kg |
Hoevehaan Natuur | ||
| Blokjes van bovenbout | € 16,95 | / kg |
| Hoevehaan (min 1,8kg) | € 10,55 | / kg |
| Kipfilet | € 18,00 | / kg |
| Kippenbouten | € 12,35 | / kg |
| Kippenvleugels | € 6,75 | / kg |
| Pilons | € 12,95 | / kg |
| bovenbillen | € 11,95 | / kg |
Gepaneerd | ||
| Kippenschnitzel | € 18,35 | / kg |
Natuur om te grillen | ||
| Kippenbrochette natuur van bil 3st (klein) | € 18,00 | / kg |
| Kippenbrochette natuur van bil 5st (groot) | € 18,00 | / kg |
| Kippenbrochette natuur van filet 3st (klein) | € 20,00 | / kg |
| Kippenbrochette natuur van filet 5st (groot) | € 20,00 | / kg |
Marinades | ||
| Gemarineerde Pilons | € 13,95 | / kg |
| Gemarineerde bovenbillen | € 12,95 | / kg |
| Gemarineerde kipfilet | € 19,00 | / kg |
| Gemarineerde kippenbout (geheel) | € 13,35 | / kg |
| Gemarineerde kippenbrochette van bout 3st (klein) | € 18,50 | / kg |
| Gemarineerde kippenbrochette van bout 5st (groot) | € 18,50 | / kg |
| Gemarineerde kippenbrochette van filet 3st (klein) | € 20,50 | / kg |
| Gemarineerde kippenbrochette van filet 5st (groot) | € 20,50 | / kg |
| Gemarineerde kippenvleugels | € 7,75 | / kg |
| kippengyros | € 21,50 | / kg |
Voor de soep | ||
| Kippenbouillon 1L | € 1,95 | / st |
| Kippenkarkas | € 1,25 | / st |
Salades | ||
| Kip curry | € 17,50 | / kg |
| Kipsla | € 17,50 | / kg |
Pigeonneau des Collines (Saint-Saveur) | ||
| Vleesduif 400à 450g/st (prijs per kg) | € 29,75 | / st |
Terrines | ||
| Paté van duif met bier 150g | € 9,15 | / st |
| Pâté des collines de pigeon 150g - met Gin & Rhum | € 9,15 | / st |
| Rillette van duif (150g) | € 9,75 | / st |
Fond | ||
| Blanke fond van duif 175ml | € 4,75 | / st |
| Bruine fond van duif 175ml | € 4,95 | / st |
Traiteur | ||
| Balletjes in tomatensaus | € 14,00 | / kg |
| Bereid stoofvlees met bruine herberg | € 18,00 | / kg |
| Kaassaus met hesp | € 13,00 | / kg |
| Lasagne | € 13,00 | / kg |
| Macaroni met kaas & hesp | € 11,00 | / kg |
| Spaghettisaus met groentjes en varkensvlees | € 11,00 | / kg |
| Spaghettisaus met wijn, look, varken en rundsvlees | € 14,00 | / kg |
| Vol au vent | € 16,00 | / kg |
Gourmet / Fondue | ||
| Fondueschotel (rund, varken, gevogelte) | € 25,00 | / kg |
| Gourmetschotel (rund, varken en gevogelte) | € 28,50 | / kg |
| Gourmetschotel (varken) | € 18,50 | / kg |
| Gourmetschotel (varken, rund, gevogelte, eend & kwartel) | € 31,50 | / kg |
| Kazen voor raclette | € 29,95 | / kg |
 Hondeneten | ||
| Gedroogd varkensoor | € 1,00 | / st |
| Hondeneten varken en rund 1kg | € 4,50 | / kg |
| Hondeneten varken en rund 500g | € 4,50 | / kg |
| Runderbeen voor hond (groot) | € 0,00 | / st |
| Varkensbeen voor hond | € 0,00 | / st |
 Uit de buurt | ||
Peter Frischkorn (Ellezelles)- terug 28 oktober | ||
| Choucroute (rauw) | € 5,00 | / kg |
Callemeyn (Bekegem) | ||
| Eendenrillette 200g | € 12,30 | / st |
| Eendenvet 200g | € 5,40 | / st |
| Fond van eend | € 6,70 | / st |
Eend | ||
| Eendenborst (ong 500g) | € 29,95 | / kg |
| Gekonfiijte eendenmaagjes ong. 300g/pakje | € 33,75 | / kg |
| Gekonfijte eendenbout (per 2 verpakt) | € 15,95 | / st |
| Gerookte eendenborst (geheel) | € 43,45 | / kg |
| Gerookte eendenborst (gesneden) | € 61,75 | / kg |
| Verse eendenbouten (per 2 stuks) enkel op bestelling - ten laatste de maandag voor afhaling | € 16,45 | / st |
Rauwe eendenlever | ||
| Gekuiste verse lever - enkel op bestelling (ten laatste de maandag voor afhaling) | € 83,85 | / kg |
| Rauwe lever (ong 650g) - enkel op bestelling (ten laatste de maandag voor afhaling) | € 73,50 | / kg |
Foie gras | ||
| Bereidde Foie Gras Mi Cuit (ong 110g) | € 134,50 | / kg |
| Bloc Foie Gras 200g | € 26,90 | / st |
| Bloc Foie Gras 80g | € 12,35 | / st |
| Gerookte foie gras (enkel op bestelling - ten laatste de maandag voor afhaling) | € 85,70 | / kg |
| Magret gevuld met foie gras (enkel op bestelling - ten laatste maandag voor afhaling) | € 79,55 | / kg |
| Terrine van Foie gras met Cognac - enkel op bestelling (ten laatste de maandag voor afhaling) | € 134,50 | / g |
| Verse foie gras voorgesneden 100 à 150g (enkel op bestelling - ten laatste maandag voor afhaling) | € 79,90 | / kg |
Kwartel | ||
| Kwartel | € 5,00 | / st |
| Kwarteleitjes (per 12st) | € 3,50 | / st |
Backx (Wodecq) op woensdag en vrijdag | ||
| E Zuurdesembrood met tarwe & spelt | € 4,70 | / st |
| EP Speltbrood met zuurdesem | € 5,75 | / st |
| G Grijs zuurdesembrood met tarwe | € 3,55 | / st |
| GC Grijs zuurdesembrood met courgettezaad | € 3,95 | / st |
| GG Grijs zuurdesembrood met gekiemde tarwe | € 3,95 | / st |
| GS Grijs zuurdesembrood met sesamzaad | € 3,95 | / st |
| GT Grijs zuurdesembrood met zonnebloempitten | € 3,95 | / st |
| I Integraal brood met zuurdesem | € 3,75 | / st |
| IL Integraal brood met gist | € 3,55 | / st |
| L Tarwevrood met melk en boter (gist) | € 3,75 | / st |
| LB Wit brood met gist | € 3,55 | / st |
| LE Tarwe & speltbrood met melk en boter | € 4,65 | / st |
| LEP Speltbrood met gist | € 5,55 | / st |
| LG Lichtgrijs brood met gist | € 3,55 | / st |
| MS Meergranenbrood met rozijnen | € 4,60 | / st |
| MSSR Meergranenbrood | € 4,60 | / st |
| NB Notenbrood met zuurdesem | € 6,15 | / st |
| PP Tafelbroodje zonder suiker | € 0,70 | / st |
| PPN Notenbroodje | € 1,10 | / st |
| S Rogge & tarwe zuurdesembrood | € 3,95 | / st |
| SE Rogge, spelt & tarwe zuurdesembrood | € 5,45 | / st |
| SE Zuurdesembrood met tarwe, spelt & sesamzaadjes | € 4,70 | / st |
| Sandwiches | € 0,85 | / st |
Hoevebakkerij De Haseleer (Oudenaken) op donderdag (vanaf 11u) en zaterdag | ||
| Brioche | € 4,15 | / st |
| Sandwich | € 0,90 | / st |
| Stokbrood | € 2,95 | / st |
| Waldbrood 600g | € 3,75 | / st |
Op steen gebakken | ||
| Bruin brood 800g | € 3,75 | / st |
| Voltarwe 800g | € 3,75 | / st |
| Wit brood 800g | € 3,75 | / st |
Afwisselend om de 14 dagen | ||
| Bruin kramiek (15/02 & 29/02) | € 4,55 | / st |
| Havermoutbrood 600g (15/02 & 17/02 & 29/02 & 2/03) | € 3,75 | / st |
| Meergranenbrood 600g (8/02 & 10/02 & 22/02 & 24/02) | € 3,75 | / st |
| Notenbrood (8/02 & 10/02 & 22/02 & 24/02) | € 3,75 | / st |
| Speltbrood 600g (15/02 & 17/02 & 29/02 & 2/03) | € 3,75 | / st |
enkel op zaterdag | ||
| Chocoladebol | € 1,50 | / st |
| Chocoladekoek | € 1,75 | / st |
| Dubbele chocoladekoek | € 2,25 | / st |
| Kramiek 600g | € 4,55 | / st |
| Pistolet | € 0,85 | / st |
| Rozijnenbol | € 1,50 | / st |
| Rozijnenkoek | € 1,75 | / st |
| Suikerbrood 600g | € 4,55 | / st |
Patisserie | ||
| Appelcrumble (enkel op bestelling) | € 2,95 | / st |
| Appelflap | € 2,95 | / st |
| Carré confituur | € 3,25 | / st |
| Eclair | € 3,25 | / st |
| Kriekencrumble (enkel op bestelling) | € 2,95 | / st |
| Kriekenflap | € 2,95 | / st |
| Mattentaartje | € 3,70 | / st |
Van der Kelen (Gooik) | ||
| Ei | € 0,35 | / st |
Melk & Meer (Pepingen) | ||
| Botermelk 1L | € 1,85 | / st |
| Chocopasta | € 3,85 | / st |
| Fles melk 1L (rauw) | € 1,85 | / st |
| boter (ongezouten) met rauwe melk 250g - terug beschikbaar 4/12 | € 5,15 | / st |
Plattekaas | ||
| Magere plattekaas 'Melk & Meer' | € 2,05 | / st |
| Vette plattekaas 'Melk & Meer' | € 2,35 | / st |
Desserten | ||
| Chocomousse | € 2,20 | / st |
| Pudding - chocolade (niet op woensdag) | € 1,25 | / st |
| Pudding - vanille & chocolade (niet op woensdag) | € 1,25 | / st |
| Pudding - vanille (niet op woensdag) | € 1,25 | / st |
| Rijstpap (niet op woensdag) | € 1,45 | / st |
| Tiramisu | € 2,75 | / st |
| Tiramisu speculoos | € 2,75 | / st |
Volle yoghurt | ||
| Vette yoghurt 250g | € 1,50 | / st |
| Vette yoghurt 500g | € 2,25 | / st |
| Volle aardbeienyoghurt 250g | € 1,60 | / st |
| Volle abrikozenyoghurt 250g | € 1,60 | / st |
| Volle yoghurt met 4 vruchten 250g | € 1,60 | / st |
| Volle yoghurt met ananas 250g | € 1,60 | / st |
| Volle yoghurt met kersen 250g | € 1,60 | / st |
Magere yoghurt | ||
| Magere abrikozenyoghurt 250g | € 1,55 | / st |
| Magere kersenyoghurt 250g | € 1,55 | / st |
| Magere yoghurt 4 vruchten 250g | € 1,55 | / st |
| Magere yoghurt met aardbeien 250g | € 1,55 | / st |
| Magere yoghurt met ananas 250g | € 1,55 | / st |
| Natuuryoghurt mager 250g | € 1,45 | / st |
| Natuuryoghurt mager 500g | € 2,25 | / st |
Ijs | ||
| Chocolade ijs 1l | € 10,35 | / st |
| Mokka ijs 1l | € 10,35 | / st |
| Speculoos ijs 1L | € 10,35 | / st |
| Stracciatella 1l | € 10,35 | / st |
| Vanille ijs 1l | € 10,35 | / st |
Walschot (Beersel) | ||
| Half vette plattekaas 'Walschot' | € 3,65 | / st |
| Half vette plattekaas 1kg 'Walschot' | € 13,15 | / st |
| Magere plattekaas 'Walschot' | € 2,45 | / st |
| Magere plattekaas 1kg 'Walschot' | € 10,75 | / st |
| Mandjeskaas | € 3,65 | / st |
| Vette plattekaas 'Walschot' | € 3,40 | / st |
| Vette plattekaas 1kg 'Walschot' | € 12,05 | / st |
Pacquet (Wéris) | ||
Saveurs du Pays de Marche (Ambly) | ||
| Geraspte kaas 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 29,75 | / kg |
| Kaaskroket 'Les Saveurs du Pays de Marche' - per 6 stuks - diepvries | € 6,30 | / st |
Harde kazen | ||
| Cendré 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 26,50 | / kg |
| Fondant 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 26,50 | / kg |
| Fondant met Italiaanse kruiden | € 26,50 | / kg |
| Fondant met brandnetel en selder | € 26,50 | / kg |
| Fondant met peper | € 26,50 | / kg |
| Gourmand 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 26,50 | / kg |
| Le Vieux Ambly 8 Maanden | € 32,50 | / kg |
Les fromages de Thoricourt (Thoricourt) | ||
| Hollandse kaas met komijn van Thoricourt | € 21,75 | / kg |
| Kaaskroket 'Thoricourt' | € 1,75 | / st |
| Oude kaas van Thoricourt | € 32,75 | / kg |
| Thoricourt "extra oud" | € 38,95 | / kg |
| Thoricourt belegen | € 21,75 | / kg |
| Thoricourt jong | € 19,75 | / kg |
| Thoricourt met bier van Silly | € 23,05 | / kg |
| Thoricourt met groene basilicumpesto | € 21,75 | / kg |
| Thoricourt met noten | € 21,75 | / kg |
| Thoricourt met peper (piment) | € 21,75 | / kg |
| Thoricourt met zwarte truffel (enkel in december & januari) | € 35,45 | / kg |
Geraspte kaas | ||
| Geraspte belegen kaas van Thoricourt | € 25,25 | / kg |
| Geraspte extra oude kaas van Thoricourt | € 42,45 | / kg |
| Geraspte jonge kaas van Thoricourt | € 23,25 | / kg |
| Geraspte oude kaas van Thoricourt | € 36,25 | / kg |
Le vieux moulin de Herve (Herve) | ||
| Cremeux | € 24,00 | / kg |
| Fleurie (belgische brie) | € 6,05 | / st |
| Le palet du vieux Moulin | € 6,05 | / st |
| Lingot du vieux Moulin | € 5,90 | / st |
| Maquée | € 13,50 | / kg |
| St Marcelin | € 3,55 | / st |
Hervekaas | ||
| Herve met geit | € 5,60 | / st |
| Pikante Herve | € 5,90 | / st |
| Zachte Herve | € 5,55 | / st |
Harde kazen | ||
| Le vieux Moulin Natuur | € 22,15 | / kg |
| Le vieux moulin met daslook | € 24,20 | / kg |
| Le vieux moulin met mosterd | € 24,20 | / kg |
| Le vieux moulin met paprika, sjalot, mosterdgranen, look | € 24,20 | / kg |
Chevrerie de la Baillerie (Bousval) | ||
| Cendré van geit | € 4,15 | / st |
| Feta van geit | € 22,70 | / kg |
Plattekaas | ||
| Plattekaas van geit met kruiden | € 3,80 | / st |
| Plattekaas van geit natuur | € 3,55 | / st |
Riccotta | ||
| Riccotta van geit met tomaat & basilicum | € 3,80 | / st |
| Riccotta van geit natuur | € 3,55 | / st |
Crottin | ||
| Crottin met basilicum (in de zomer) | € 3,65 | / st |
| Crottin met bieslook | € 3,40 | / st |
| Crottin met daslook (in de lente) | € 3,65 | / st |
| Crottin met gedroogde tomaat | € 3,40 | / st |
| Geitenkaas met honing en tijm | € 3,40 | / st |
| Gerijpte crottin | € 3,00 | / st |
| Half gerijpte crottin | € 3,00 | / st |
| Orientaalse crottin | € 3,40 | / st |
| Verse crottin natuur | € 3,00 | / st |
| crottin speculoos (in de winter) | € 3,65 | / st |
Yoghurt (+ €0.60 leeggoed) | ||
| Yoghurt van geit met Framboos | € 3,00 | / st |
| Yoghurt van geit met aardbei | € 3,00 | / st |
| Yoghurt van geit met blauwe bessen | € 3,00 | / st |
| Yoghurt van geit met peer en vanille | € 3,00 | / st |
| Yoghurt van geit met rabarber | € 3,00 | / st |
| Yoghurt van geit natuur | € 2,75 | / st |
| Yoghurt ven geit met appel en karamel | € 3,00 | / st |
Dessert (op basis van plattekaas) (+€0.50 leeggoed) | ||
| Dessert met aardbei | € 1,90 | / st |
| Dessert met appel en karamel | € 1,90 | / st |
| Dessert met blauwe bessen | € 1,90 | / st |
| Dessert met citroen | € 1,90 | / st |
| Dessert met framboos | € 1,90 | / st |
| Dessert met peer en vanille | € 1,90 | / st |
| Dessert met rabarber | € 1,90 | / st |
Ferme de Bousval (Bousval) | ||
| Boter gezouten 250g | € 4,95 | / st |
| Boter ongezouten 250g | € 4,95 | / st |
110 ML | ||
| Aardbeienijs 110ml | € 2,95 | / st |
| Chocoladeijs 110ml | € 2,95 | / st |
| Citroensorbet 110ml | € 2,95 | / st |
| Frambozensorbet 110ml | € 2,95 | / st |
| Karamel-ijs met gezouten boter en pecannoten 110ml | € 3,15 | / st |
| Mokka 110ML | € 2,70 | / st |
| Speculoos-ijs 110ml | € 2,70 | / st |
| Stracciatella 110ML | € 2,70 | / st |
| Vanille-ijs 110ml | € 2,70 | / st |
550 ML | ||
| Aardbeienijs 550ml | € 9,15 | / st |
| Amandelmelk-ijs 550ml | € 8,25 | / st |
| Chocoladeijs 550ml | € 9,00 | / st |
| Citroenijs met stukjes meringue 550ml | € 9,15 | / st |
| Citroensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
| Cookies-ijs 550ml | € 9,40 | / st |
| Frambozensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
| Karamel-ijs met gezouten boter en pecannoten 550ml | € 9,40 | / st |
| Mangosorbet 550ml | € 9,00 | / st |
| Moka-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
| Nougat-ijs 550ml | € 10,15 | / st |
| Passievruchtensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
| Perensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
| Praliné-ijs 550ml | € 9,00 | / st |
| Speculoos-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
| Stracciatella-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
| Vanille-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
| Violette-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
| pistache-ijs met gekarameliseerde pistachenoten 550ml | € 15,75 | / st |
1L - enkel op bestelling (ten laatste maandag) | ||
| Aardbeienijs 1L | € 16,35 | / st |
| Amandelmelkijs 1L | € 14,70 | / st |
| Chocoladeijs 1L (Bousval) | € 16,05 | / st |
| Mokka)ijs 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
| Praliné)ijs 1L | € 16,05 | / st |
| Speculoos ijs 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
| Stracciatella 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
| Vanille 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
| Violette-ijs 1L | € 13,95 | / st |
Buffl'Ardennes | ||
| Mozzarella | € 3,45 | / st |
Hof ter Vrijleghem (Mollem) | ||
| Chili olie 37cl | € 6,65 | / st |
| Frituurolie 5L | € 32,50 | / st |
| Koolzaaddressing 37cl | € 6,45 | / st |
| Koolzaadmayonaise vrac | € 7,65 | / kg |
| Koolzaadmayonnaise 260ml | € 6,10 | / st |
| Koolzaadolie 37cl | € 6,45 | / st |
| Koolzaadolie 5l | € 36,55 | / st |
| Koolzaadtartaar 260ml | € 6,45 | / st |
Atelier Constant Berger (Herve) | ||
| Appelcider BRUT 75cl | € 9,00 | / st |
| Appelcider Magma met hop 75cl | € 10,00 | / st |
| Appelcider met vlierbloesem 75cl | € 10,00 | / st |
| Appelsap 1L (+10 cent leeggoed) | € 3,15 | / st |
| Appelsap 25cl | € 1,75 | / st |
| Appelsap 3L | € 10,00 | / st |
| Sap van appel & brandnetel 25cl | € 2,05 | / st |
| Sap van appel en brandnetel 1L (+10 cent leeggoed) | € 3,55 | / st |
Familie Bergmans uit Alsemberg | ||
| Honing Bergmans | € 8,35 | / st |
Hoeve Lemaire (Oudenaken) | ||
| Bintje 5kg | € 6,55 | / st |
| Nicola per 5kg | € 7,15 | / st |
Danny Billens - Biologische appelteler uit Kester | ||
| Appel Jonagold | € 3,15 | / kg |
| Appel Topaz | € 3,15 | / kg |
| Peer Concorde | € 3,65 | / kg |
| Peer Conference | € 3,65 | / kg |
De Groentelaar (Bioboeren uit Pepingen) | ||
Daan De Smet (bioboer uit Dworp) | ||
Bioboerderij Vandersmissen - Halle (Breedhout) | ||
| Aardappel Carolus - Bloemige aardappel Purree | € 2,15 | / kg |
| Aardappel Carolus - Frietaardappel | € 2,15 | / kg |
| Aardappel Twinner - Krielaardappel | € 2,15 | / kg |
| Aardappel Twinner - vastkokende aardappel | € 2,15 | / kg |
| Butternut | € 2,95 | / st |
| Pompoen oranje - Hokkaido | € 2,15 | / st |