Openingsuren
De winkel is open van woensdag tot vrijdag (8 uur tot en met 19 uur) en op zaterdag (8 uur tot en met 12 uur).
8u | 9u | 10u | 11u | 12u | 13u | 14u | 15u | 16u | 17u | 18u | 19u | |
Maandag | ||||||||||||
Dinsdag | ||||||||||||
Woensdag | ||||||||||||
Donderdag | ||||||||||||
Vrijdag | ||||||||||||
Zaterdag | ||||||||||||
Zondag |
Producten
Varkensvlees | ||
Basis | ||
Beenderen voor fond (varken) | € 5,00 | / kg |
Hammetje | € 5,50 | / kg |
Nekvlees (collier) | € 5,50 | / kg |
Varkenslever | € 5,00 | / kg |
Varkensnier (gekuist) | € 7,50 | / kg |
Varkenspoot | € 0,50 | / st |
Varkenstong | € 8,00 | / kg |
Varkensvet (rug) | € 3,00 | / kg |
Wangetjes (beperkt) | € 12,95 | / kg |
grote stukken | ||
Carré | € 7,50 | / kg |
Halve varkenskop | € 3,50 | / st |
Hesp (geheel) | € 8,00 | / kg |
Ontbeende varkensschouder (geheel) | € 7,75 | / kg |
Schouder met vel en been (geheel) | € 6,50 | / kg |
Natuurvlees | ||
Mignonette | € 13,50 | / kg |
Natuurspek in blok | € 8,95 | / kg |
Natuurspek in sneden | € 9,95 | / kg |
Spinnekop van het varken | € 14,50 | / kg |
Varkenshaasje | € 15,35 | / kg |
Varkenslapjes | € 12,15 | / kg |
Varkensstoofvlees | € 11,15 | / kg |
Ribbekes (beperkt aanbod) | ||
Sparerib (5 beentjes - ong 250g) | € 12,35 | / kg |
Vleesribben schouder (5 beentjes - ong 12cm & 350g) | € 9,50 | / kg |
"koteletten" | ||
Basse côte | € 9,75 | / kg |
Basse côte met vel (dik) | € 7,95 | / kg |
Kotelet met vel (dik) | € 9,15 | / kg |
Koteletten | € 11,95 | / kg |
Spiering | € 9,15 | / kg |
Gebraad | ||
Gebraad basse-côte met been en vel | € 7,50 | / kg |
Gebraad van de basse côte (ontbeend) | € 10,75 | / kg |
Hespengebraad | € 12,95 | / kg |
Kotelettengebraad (ontbeend) | € 12,50 | / kg |
Kotelettengebraad met been | € 10,15 | / kg |
Kotelettengebraad met been en vel | € 7,95 | / kg |
Schoudergebraad | € 9,50 | / kg |
Schoudergebraad met been (ideaal voor pulled pork) | € 8,25 | / kg |
Schoudergebraad met vel en been (ideaal voor pulled pork) | € 7,75 | / kg |
Spieringgebraad (ontbeend) | € 9,35 | / kg |
Spieringgebraad met been | € 8,25 | / kg |
Spieringgebraad met been en vel | € 7,85 | / kg |
Varkenskroon | € 14,95 | / kg |
Gekruid gebraad | ||
Ardeens gebraad (licht gepekeld & gerookt) | € 15,25 | / kg |
Gekruid gebraad basse-côte | € 10,85 | / kg |
Gekruid gebraad carré | € 12,95 | / kg |
Gekruid gebraad spiering | € 9,95 | / kg |
Gekruid hespengebraad | € 12,15 | / kg |
Orloffgebraad min.1kg | € 16,35 | / kg |
Bereidingen | ||
Gyros | € 13,55 | / kg |
Pittavlees | € 14,55 | / kg |
Vogel zonder kop | € 12,35 | / kg |
Vogel zonder kop met gerookt spek | € 13,35 | / kg |
Gehakt | ||
Gemengd gehakt (varken en rund) | € 10,35 | / kg |
Varkensgehakt (gekruid & ei) | € 8,95 | / kg |
Varkensgehakt natuur | € 8,35 | / kg |
Worsten | ||
Chipolata | € 13,35 | / kg |
Merguez (varken & rund) | € 14,35 | / kg |
Worst | € 10,35 | / kg |
Worst met peterselie en ui | € 12,95 | / kg |
Pensen | ||
Grijze pensen (enkel de 1ste week van de maand) | € 9,75 | / kg |
Luikse witte pens | € 10,75 | / kg |
Witte pensen | € 10,75 | / kg |
Zwarte pensen | € 9,75 | / kg |
Gepaneerd vlees | ||
Ardeense cordon bleu | € 16,50 | / kg |
Boomstammetjes | € 11,95 | / kg |
Cordon Bleu | € 15,00 | / kg |
Schnitzels | € 12,55 | / kg |
Hamburgers | ||
Ardeense hamburger | € 12,35 | / kg |
Crépinette | € 12,35 | / kg |
Hamburger gemarineerd | € 12,35 | / kg |
Hamburger kaas en hesp | € 12,95 | / kg |
Hamburger met peterselie en ui | € 12,35 | / kg |
Hamburger met ui | € 12,35 | / kg |
Hamburger natuur | € 10,75 | / kg |
Hamburger paprika en ajuin | € 12,35 | / kg |
Vleesbroden (zelf te bakken) | ||
Vleesbrood met paprika en ui | € 10,75 | / kg |
Vleesbrood met paprika, ui en gerookt spek | € 10,75 | / kg |
Vleesbrood met ui | € 10,75 | / kg |
Vleesbrood met ui en gerookt spek | € 10,75 | / kg |
Vleesbrood met ui en peterselie | € 10,75 | / kg |
Vleesbrood met ui, peterselie en gerookt spek | € 10,75 | / kg |
Vleesbrood natuur | € 10,15 | / kg |
Vleesbrood natuur met gerookt spek | € 10,75 | / kg |
Om te grillen | ||
Gemarineerd spek (paprikamarinade) | € 10,95 | / kg |
Gemarineerd spek met provencaalse kruiden | € 12,95 | / kg |
Gemarineerd wiel van de hesp | € 12,75 | / kg |
Gemarineerde basse côte | € 10,75 | / kg |
Gemarineerde kotelet | € 11,35 | / kg |
Gemarineerde sparerib | € 13,35 | / kg |
Gemarineerde spiering | € 10,15 | / kg |
Gemarineerde varkensbrochette 3st (klein) | € 14,95 | / kg |
Gemarineerde varkensbrochette 5st (groot) | € 14,95 | / kg |
Gemarineerde vleesribben | € 9,25 | / kg |
Varkensbrasade | € 13,35 | / kg |
Varkensbrochette natuur 3st (klein) | € 14,95 | / kg |
Varkensbrochette natuur 5st (groot) | € 14,95 | / kg |
Wiel van de hesp (natuur) | € 11,75 | / kg |
Spit | ||
Bijkomende kilo's varken | € 4,50 | / kg |
Gepekeld en gekookte hesp (ongeveer 8-12kg) | € 13,75 | / kg |
Huur groot spit | € 110,00 | / st |
Huur klein spit | € 70,00 | / st |
Melkvarken tot en met 15kg | € 130,00 | / st |
Rauwe hesp (ongeveer 10 - 15kg) | € 8,00 | / kg |
Waarborg spit (word teruggegeven indien proper teruggebracht) | € 25,00 | / st |
Charcuterie | ||
Eiersalade met spek | € 13,50 | / g |
Gebakken balletjes (ong 75g st) | € 15,95 | / kg |
Hespenworst | € 13,35 | / kg |
Parijse worst | € 14,35 | / kg |
Smout (250g) | € 6,00 | / kg |
Spekroulade met kruiden (beperkt beschikbaar) | € 19,95 | / kg |
Varkensrillette (beperkt beschikbaar) | € 21,95 | / kg |
Vleesbrood | € 15,35 | / kg |
Vleessla | € 14,50 | / g |
Spek | ||
Gerookt spek (in blok) | € 12,75 | / kg |
Gerookt spek (in sneden) | € 14,25 | / kg |
Gezouten spek (in blok) | € 11,75 | / kg |
gezouten spek (in sneden) | € 12,95 | / kg |
Gekookte hesp | ||
Gekookte hesp grijs (zonder nitriet) | € 24,35 | / kg |
Gekookte hesp roos (met nitriet) | € 24,35 | / kg |
In gelei | ||
Geperste kop (Jean-Pierre) | € 13,95 | / kg |
Geperste kop (Vincent) | € 15,95 | / kg |
Kip kap | € 13,95 | / kg |
Tortue | € 15,95 | / kg |
Paté | ||
Boerenpaté | € 11,00 | / kg |
Smeerpaté | € 13,35 | / kg |
Gedroogd vlees | ||
Filet de saxe (niet altijd beschikbaar) | € 23,35 | / kg |
Gedroogde spiering met kruiden (niet altijd beschikbaar) | € 27,35 | / kg |
Le petit Jambon Aubert | € 29,95 | / kg |
Rauwe hesp (niet altijd beschikbaar) | € 23,35 | / kg |
Worsten | ||
Chorizo | € 3,70 | / st |
Droge worst | € 1,15 | / st |
Gerookte worst | € 1,15 | / st |
PIkante droge worst | € 1,15 | / st |
Voor bij Choucroute | ||
Cervolas | € 13,95 | / kg |
Frankfurter worst | € 23,35 | / kg |
Gebraiseerd spek | € 17,55 | / kg |
Hammetje (gepekeld gerookt en gekookt) | € 10,95 | / st |
Kasselrib | € 18,95 | / kg |
Rundsvlees | ||
Runderlever | € 5,00 | / kg |
Runderstaart (beperkt) | € 11,35 | / kg |
Rundertong (ong 2,7kg) (prijs per kg) | € 10,00 | / st |
Rundervet (brut) | € 0,00 | / kg |
Steak | ||
Chateaubriand | € 21,75 | / kg |
Runderfilet | € 34,95 | / kg |
Steak | € 18,75 | / kg |
Rosbief | ||
Rosbief - normaal | € 19,25 | / kg |
Rosbief Chateaubriand | € 23,00 | / kg |
Rosbief runderfilet | € 34,95 | / kg |
Stoofvlees | ||
Mager runderstoofvlees | € 12,95 | / kg |
Vet runderstoofvlees (beperkt) | € 13,95 | / kg |
Fondue | ||
Vlees voor fondue in block | € 23,00 | / kg |
Vlees voor fondue rund (in blokjes) | € 29,00 | / kg |
Gehakt | ||
Rundergehakt | € 10,25 | / kg |
Rundsburger | € 14,50 | / kg |
Americain | ||
Americain natuur | € 14,00 | / kg |
Americain préparé | € 13,00 | / kg |
Natuur om te grillen | ||
Contrefilet | € 24,25 | / kg |
Côte à l'os | € 22,00 | / kg |
Runderbrochette natuur 3st (klein) | € 18,50 | / kg |
Runderbrochette natuur 5st (groot) | € 18,50 | / kg |
Tussenribstuk | € 23,50 | / kg |
Marinades | ||
Gemarineerde chateaubriand | € 22,75 | / kg |
Gemarineerde runderbrochette 3st (klein) | € 18,95 | / kg |
Gemarineerde runderbrochette 5st (groot) | € 18,95 | / kg |
Gemarineerde steak | € 18,35 | / kg |
Specifieke stukken | ||
Araignée | € 22,75 | / st |
Bavette | € 21,75 | / kg |
Corps noir | € 16,50 | / kg |
Klein zenuwstuk | € 22,75 | / kg |
Obus | € 21,75 | / kg |
Onglet (beperkt) | € 22,00 | / st |
Soepvlees | ||
Runderschenkel (sneden) | € 9,50 | / kg |
Soepvlees (rib) | € 8,50 | / kg |
Charcuterie | ||
Gebakken rosbief | € 23,95 | / g |
Salade de bouilli (niet altijd beschikbaar) | € 15,00 | / kg |
Beenderen | ||
Beenderen voor fond (rund) | € 5,00 | / kg |
Mergpijp (in de lengte gesneden) | € 5,00 | / kg |
Mergpijp (rondel) | € 0,65 | / kg |
Le Poulet de Gibecq (Gibecq) | ||
Abats | ||
Kippenharten | € 3,75 | / kg |
kippenlever | € 6,75 | / kg |
Hoevehaan Natuur | ||
Blokjes van bovenbout | € 16,95 | / kg |
Hoevehaan (min 1,8kg) | € 10,55 | / kg |
Kipfilet | € 18,00 | / kg |
Kippenbouten | € 12,35 | / kg |
Kippenvleugels | € 6,75 | / kg |
Pilons | € 12,95 | / kg |
bovenbillen | € 11,95 | / kg |
Gepaneerd | ||
Kippenschnitzel | € 18,35 | / kg |
Natuur om te grillen | ||
Kippenbrochette natuur van bil 3st (klein) | € 18,00 | / kg |
Kippenbrochette natuur van bil 5st (groot) | € 18,00 | / kg |
Kippenbrochette natuur van filet 3st (klein) | € 20,00 | / kg |
Kippenbrochette natuur van filet 5st (groot) | € 20,00 | / kg |
Marinades | ||
Gemarineerde Pilons | € 13,95 | / kg |
Gemarineerde bovenbillen | € 12,95 | / kg |
Gemarineerde kipfilet | € 19,00 | / kg |
Gemarineerde kippenbout (geheel) | € 13,35 | / kg |
Gemarineerde kippenbrochette van bout 3st (klein) | € 18,50 | / kg |
Gemarineerde kippenbrochette van bout 5st (groot) | € 18,50 | / kg |
Gemarineerde kippenbrochette van filet 3st (klein) | € 20,50 | / kg |
Gemarineerde kippenbrochette van filet 5st (groot) | € 20,50 | / kg |
Gemarineerde kippenvleugels | € 7,75 | / kg |
kippengyros | € 21,50 | / kg |
Voor de soep | ||
Kippenbouillon 1L | € 1,95 | / st |
Kippenkarkas | € 1,25 | / st |
Salades | ||
Kip curry | € 17,50 | / kg |
Kipsla | € 17,50 | / kg |
Pigeonneau des Collines (Saint-Saveur) | ||
Vleesduif 400à 450g/st (prijs per kg) | € 29,75 | / st |
Terrines | ||
Paté van duif met bier 150g | € 9,15 | / st |
Pâté des collines de pigeon 150g - met Gin & Rhum | € 9,15 | / st |
Rillette van duif (150g) | € 9,75 | / st |
Fond | ||
Blanke fond van duif 175ml | € 4,75 | / st |
Bruine fond van duif 175ml | € 4,95 | / st |
Traiteur | ||
Balletjes in tomatensaus | € 14,00 | / kg |
Bereid stoofvlees met bruine herberg | € 18,00 | / kg |
Kaassaus met hesp | € 13,00 | / kg |
Lasagne | € 13,00 | / kg |
Macaroni met kaas & hesp | € 11,00 | / kg |
Spaghettisaus met groentjes en varkensvlees | € 11,00 | / kg |
Spaghettisaus met wijn, look, varken en rundsvlees | € 14,00 | / kg |
Vol au vent | € 16,00 | / kg |
Gourmet / Fondue | ||
Fondueschotel (rund, varken, gevogelte) | € 25,00 | / kg |
Gourmetschotel (rund, varken en gevogelte) | € 28,50 | / kg |
Gourmetschotel (varken) | € 18,50 | / kg |
Gourmetschotel (varken, rund, gevogelte, eend & kwartel) | € 31,50 | / kg |
Kazen voor raclette | € 29,95 | / kg |
Hondeneten | ||
Gedroogd varkensoor | € 1,00 | / st |
Hondeneten varken en rund 1kg | € 4,50 | / kg |
Hondeneten varken en rund 500g | € 4,50 | / kg |
Runderbeen voor hond (groot) | € 0,00 | / st |
Varkensbeen voor hond | € 0,00 | / st |
Uit de buurt | ||
Peter Frischkorn (Ellezelles)- terug 28 oktober | ||
Choucroute (rauw) | € 5,00 | / kg |
Callemeyn (Bekegem) | ||
Eendenrillette 200g | € 12,30 | / st |
Eendenvet 200g | € 5,40 | / st |
Fond van eend | € 6,70 | / st |
Eend | ||
Eendenborst (ong 500g) | € 29,95 | / kg |
Gekonfiijte eendenmaagjes ong. 300g/pakje | € 33,75 | / kg |
Gekonfijte eendenbout (per 2 verpakt) | € 15,95 | / st |
Gerookte eendenborst (geheel) | € 43,45 | / kg |
Gerookte eendenborst (gesneden) | € 61,75 | / kg |
Verse eendenbouten (per 2 stuks) enkel op bestelling - ten laatste de maandag voor afhaling | € 16,45 | / st |
Rauwe eendenlever | ||
Gekuiste verse lever - enkel op bestelling (ten laatste de maandag voor afhaling) | € 83,85 | / kg |
Rauwe lever (ong 650g) - enkel op bestelling (ten laatste de maandag voor afhaling) | € 73,50 | / kg |
Foie gras | ||
Bereidde Foie Gras Mi Cuit (ong 110g) | € 134,50 | / kg |
Bloc Foie Gras 200g | € 26,90 | / st |
Bloc Foie Gras 80g | € 12,35 | / st |
Gerookte foie gras (enkel op bestelling - ten laatste de maandag voor afhaling) | € 85,70 | / kg |
Magret gevuld met foie gras (enkel op bestelling - ten laatste maandag voor afhaling) | € 79,55 | / kg |
Terrine van Foie gras met Cognac - enkel op bestelling (ten laatste de maandag voor afhaling) | € 134,50 | / g |
Verse foie gras voorgesneden 100 à 150g (enkel op bestelling - ten laatste maandag voor afhaling) | € 79,90 | / kg |
Kwartel | ||
Kwartel | € 5,00 | / st |
Kwarteleitjes (per 12st) | € 3,50 | / st |
Backx (Wodecq) op woensdag en vrijdag | ||
E Zuurdesembrood met tarwe & spelt | € 4,70 | / st |
EP Speltbrood met zuurdesem | € 5,75 | / st |
G Grijs zuurdesembrood met tarwe | € 3,55 | / st |
GC Grijs zuurdesembrood met courgettezaad | € 3,95 | / st |
GG Grijs zuurdesembrood met gekiemde tarwe | € 3,95 | / st |
GS Grijs zuurdesembrood met sesamzaad | € 3,95 | / st |
GT Grijs zuurdesembrood met zonnebloempitten | € 3,95 | / st |
I Integraal brood met zuurdesem | € 3,75 | / st |
IL Integraal brood met gist | € 3,55 | / st |
L Tarwevrood met melk en boter (gist) | € 3,75 | / st |
LB Wit brood met gist | € 3,55 | / st |
LE Tarwe & speltbrood met melk en boter | € 4,65 | / st |
LEP Speltbrood met gist | € 5,55 | / st |
LG Lichtgrijs brood met gist | € 3,55 | / st |
MS Meergranenbrood met rozijnen | € 4,60 | / st |
MSSR Meergranenbrood | € 4,60 | / st |
NB Notenbrood met zuurdesem | € 6,15 | / st |
PP Tafelbroodje zonder suiker | € 0,70 | / st |
PPN Notenbroodje | € 1,10 | / st |
S Rogge & tarwe zuurdesembrood | € 3,95 | / st |
SE Rogge, spelt & tarwe zuurdesembrood | € 5,45 | / st |
SE Zuurdesembrood met tarwe, spelt & sesamzaadjes | € 4,70 | / st |
Sandwiches | € 0,85 | / st |
Hoevebakkerij De Haseleer (Oudenaken) op donderdag (vanaf 11u) en zaterdag | ||
Brioche | € 4,15 | / st |
Sandwich | € 0,90 | / st |
Waldbrood 600g | € 3,75 | / st |
Op steen gebakken | ||
Bruin brood 800g | € 3,75 | / st |
Voltarwe 800g | € 3,75 | / st |
Wit brood 800g | € 3,75 | / st |
Afwisselend om de 14 dagen | ||
Bruin kramiek (15/02 & 29/02) | € 4,55 | / st |
Havermoutbrood 600g (15/02 & 17/02 & 29/02 & 2/03) | € 3,75 | / st |
Meergranenbrood 600g (8/02 & 10/02 & 22/02 & 24/02) | € 3,75 | / st |
Notenbrood (8/02 & 10/02 & 22/02 & 24/02) | € 3,75 | / st |
Speltbrood 600g (15/02 & 17/02 & 29/02 & 2/03) | € 3,75 | / st |
enkel op zaterdag | ||
Chocoladebol | € 1,50 | / st |
Chocoladekoek | € 1,75 | / st |
Dubbele chocoladekoek | € 2,25 | / st |
Kramiek 600g | € 4,55 | / st |
Pistolet | € 0,85 | / st |
Rozijnenbol | € 1,50 | / st |
Rozijnenkoek | € 1,75 | / st |
Suikerbrood 600g | € 4,55 | / st |
Patisserie | ||
Appelcrumble (enkel op bestelling) | € 2,95 | / st |
Appelflap | € 2,95 | / st |
Carré confituur | € 3,25 | / st |
Eclair | € 3,25 | / st |
Kriekencrumble (enkel op bestelling) | € 2,95 | / st |
Kriekenflap | € 2,95 | / st |
Mattentaartje | € 3,70 | / st |
Van der Kelen (Gooik) | ||
Ei | € 0,35 | / st |
Melk & Meer (Pepingen) | ||
Botermelk 1L | € 1,85 | / st |
Chocopasta | € 3,85 | / st |
Fles melk 1L (rauw) | € 1,85 | / st |
boter (ongezouten) met rauwe melk 250g - terug beschikbaar 4/12 | € 5,15 | / st |
Plattekaas | ||
Magere plattekaas 'Melk & Meer' | € 2,05 | / st |
Vette plattekaas 'Melk & Meer' | € 2,35 | / st |
Desserten | ||
Chocomousse | € 2,20 | / st |
Pudding - chocolade (niet op woensdag) | € 1,25 | / st |
Pudding - vanille & chocolade (niet op woensdag) | € 1,25 | / st |
Pudding - vanille (niet op woensdag) | € 1,25 | / st |
Rijstpap (niet op woensdag) | € 1,45 | / st |
Tiramisu | € 2,75 | / st |
Tiramisu speculoos | € 2,75 | / st |
Volle yoghurt | ||
Vette yoghurt 250g | € 1,50 | / st |
Vette yoghurt 500g | € 2,25 | / st |
Volle aardbeienyoghurt 250g | € 1,60 | / st |
Volle abrikozenyoghurt 250g | € 1,60 | / st |
Volle yoghurt met 4 vruchten 250g | € 1,60 | / st |
Volle yoghurt met ananas 250g | € 1,60 | / st |
Volle yoghurt met kersen 250g | € 1,60 | / st |
Magere yoghurt | ||
Magere abrikozenyoghurt 250g | € 1,55 | / st |
Magere kersenyoghurt 250g | € 1,55 | / st |
Magere yoghurt 4 vruchten 250g | € 1,55 | / st |
Magere yoghurt met aardbeien 250g | € 1,55 | / st |
Magere yoghurt met ananas 250g | € 1,55 | / st |
Natuuryoghurt mager 250g | € 1,45 | / st |
Natuuryoghurt mager 500g | € 2,25 | / st |
Ijs | ||
Chocolade ijs 1l | € 10,35 | / st |
Mokka ijs 1l | € 10,35 | / st |
Speculoos ijs 1L | € 10,35 | / st |
Stracciatella 1l | € 10,35 | / st |
Vanille ijs 1l | € 10,35 | / st |
Walschot (Beersel) | ||
Half vette plattekaas 'Walschot' | € 3,65 | / st |
Half vette plattekaas 1kg 'Walschot' | € 13,15 | / st |
Magere plattekaas 'Walschot' | € 2,45 | / st |
Magere plattekaas 1kg 'Walschot' | € 10,75 | / st |
Mandjeskaas | € 3,65 | / st |
Vette plattekaas 'Walschot' | € 3,40 | / st |
Vette plattekaas 1kg 'Walschot' | € 12,05 | / st |
Pacquet (Wéris) | ||
Saveurs du Pays de Marche (Ambly) | ||
Geraspte kaas 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 29,75 | / kg |
Kaaskroket 'Les Saveurs du Pays de Marche' - per 6 stuks - diepvries | € 6,30 | / st |
Harde kazen | ||
Cendré 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 26,50 | / kg |
Fondant 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 26,50 | / kg |
Fondant met Italiaanse kruiden | € 26,50 | / kg |
Fondant met brandnetel en selder | € 26,50 | / kg |
Fondant met peper | € 26,50 | / kg |
Gourmand 'Les Saveurs du Pays de Marche' | € 26,50 | / kg |
Le Vieux Ambly 8 Maanden | € 32,50 | / kg |
Les fromages de Thoricourt (Thoricourt) | ||
Hollandse kaas met komijn van Thoricourt | € 21,75 | / kg |
Kaaskroket 'Thoricourt' | € 1,75 | / st |
Oude kaas van Thoricourt | € 32,75 | / kg |
Thoricourt "extra oud" | € 38,95 | / kg |
Thoricourt belegen | € 21,75 | / kg |
Thoricourt jong | € 19,75 | / kg |
Thoricourt met bier van Silly | € 23,05 | / kg |
Thoricourt met groene basilicumpesto | € 21,75 | / kg |
Thoricourt met noten | € 21,75 | / kg |
Thoricourt met peper (piment) | € 21,75 | / kg |
Thoricourt met zwarte truffel (enkel in december & januari) | € 35,45 | / kg |
Geraspte kaas | ||
Geraspte belegen kaas van Thoricourt | € 25,25 | / kg |
Geraspte extra oude kaas van Thoricourt | € 42,45 | / kg |
Geraspte jonge kaas van Thoricourt | € 23,25 | / kg |
Geraspte oude kaas van Thoricourt | € 36,25 | / kg |
Le vieux moulin de Herve (Herve) | ||
Cremeux | € 24,00 | / kg |
Fleurie (belgische brie) | € 6,05 | / st |
Le palet du vieux Moulin | € 6,05 | / st |
Lingot du vieux Moulin | € 5,90 | / st |
Maquée | € 13,50 | / kg |
St Marcelin | € 3,55 | / st |
Hervekaas | ||
Herve met geit | € 5,60 | / st |
Pikante Herve | € 5,90 | / st |
Zachte Herve | € 5,55 | / st |
Harde kazen | ||
Le vieux Moulin Natuur | € 22,15 | / kg |
Le vieux moulin met daslook | € 24,20 | / kg |
Le vieux moulin met mosterd | € 24,20 | / kg |
Le vieux moulin met paprika, sjalot, mosterdgranen, look | € 24,20 | / kg |
Chevrerie de la Baillerie (Bousval) | ||
Cendré van geit | € 4,15 | / st |
Feta van geit | € 22,70 | / kg |
Plattekaas | ||
Plattekaas van geit met kruiden | € 3,80 | / st |
Plattekaas van geit natuur | € 3,55 | / st |
Riccotta | ||
Riccotta van geit met tomaat & basilicum | € 3,80 | / st |
Riccotta van geit natuur | € 3,55 | / st |
Crottin | ||
Crottin met basilicum (in de zomer) | € 3,65 | / st |
Crottin met bieslook | € 3,40 | / st |
Crottin met daslook (in de lente) | € 3,65 | / st |
Crottin met gedroogde tomaat | € 3,40 | / st |
Geitenkaas met honing en tijm | € 3,40 | / st |
Gerijpte crottin | € 3,00 | / st |
Half gerijpte crottin | € 3,00 | / st |
Orientaalse crottin | € 3,40 | / st |
Verse crottin natuur | € 3,00 | / st |
crottin speculoos (in de winter) | € 3,65 | / st |
Yoghurt (+ €0.60 leeggoed) | ||
Yoghurt van geit met Framboos | € 3,00 | / st |
Yoghurt van geit met aardbei | € 3,00 | / st |
Yoghurt van geit met blauwe bessen | € 3,00 | / st |
Yoghurt van geit met peer en vanille | € 3,00 | / st |
Yoghurt van geit met rabarber | € 3,00 | / st |
Yoghurt van geit natuur | € 2,75 | / st |
Yoghurt ven geit met appel en karamel | € 3,00 | / st |
Dessert (op basis van plattekaas) (+€0.50 leeggoed) | ||
Dessert met aardbei | € 1,90 | / st |
Dessert met appel en karamel | € 1,90 | / st |
Dessert met blauwe bessen | € 1,90 | / st |
Dessert met citroen | € 1,90 | / st |
Dessert met framboos | € 1,90 | / st |
Dessert met peer en vanille | € 1,90 | / st |
Dessert met rabarber | € 1,90 | / st |
Ferme de Bousval (Bousval) | ||
Boter gezouten 250g | € 4,95 | / st |
Boter ongezouten 250g | € 4,95 | / st |
110 ML | ||
Aardbeienijs 110ml | € 2,95 | / st |
Chocoladeijs 110ml | € 2,95 | / st |
Citroensorbet 110ml | € 2,95 | / st |
Frambozensorbet 110ml | € 2,95 | / st |
Karamel-ijs met gezouten boter en pecannoten 110ml | € 3,15 | / st |
Mokka 110ML | € 2,70 | / st |
Speculoos-ijs 110ml | € 2,70 | / st |
Stracciatella 110ML | € 2,70 | / st |
Vanille-ijs 110ml | € 2,70 | / st |
550 ML | ||
Aardbeienijs 550ml | € 9,15 | / st |
Amandelmelk-ijs 550ml | € 8,25 | / st |
Chocoladeijs 550ml | € 9,00 | / st |
Citroenijs met stukjes meringue 550ml | € 9,15 | / st |
Citroensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
Cookies-ijs 550ml | € 9,40 | / st |
Frambozensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
Karamel-ijs met gezouten boter en pecannoten 550ml | € 9,40 | / st |
Mangosorbet 550ml | € 9,00 | / st |
Moka-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
Nougat-ijs 550ml | € 10,15 | / st |
Passievruchtensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
Perensorbet 550ml | € 9,00 | / st |
Praliné-ijs 550ml | € 9,00 | / st |
Speculoos-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
Stracciatella-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
Vanille-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
Violette-ijs 550ml | € 7,90 | / st |
pistache-ijs met gekarameliseerde pistachenoten 550ml | € 15,75 | / st |
1L - enkel op bestelling (ten laatste maandag) | ||
Aardbeienijs 1L | € 16,35 | / st |
Amandelmelkijs 1L | € 14,70 | / st |
Chocoladeijs 1L (Bousval) | € 16,05 | / st |
Mokka)ijs 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
Praliné)ijs 1L | € 16,05 | / st |
Speculoos ijs 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
Stracciatella 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
Vanille 1L (Bousval) | € 13,95 | / st |
Violette-ijs 1L | € 13,95 | / st |
Buffl'Ardennes | ||
Mozzarella | € 3,45 | / st |
Hof ter Vrijleghem (Mollem) | ||
Chili olie 37cl | € 6,65 | / st |
Frituurolie 5L | € 32,50 | / st |
Koolzaaddressing 37cl | € 6,45 | / st |
Koolzaadmayonaise vrac | € 7,65 | / kg |
Koolzaadmayonnaise 260ml | € 6,10 | / st |
Koolzaadolie 37cl | € 6,45 | / st |
Koolzaadolie 5l | € 36,55 | / st |
Koolzaadtartaar 260ml | € 6,45 | / st |
Atelier Constant Berger (Herve) | ||
Appelcider BRUT 75cl | € 9,00 | / st |
Appelcider Magma met hop 75cl | € 10,00 | / st |
Appelcider met vlierbloesem 75cl | € 10,00 | / st |
Appelsap 1L (+10 cent leeggoed) | € 3,15 | / st |
Appelsap 25cl | € 1,75 | / st |
Appelsap 3L | € 10,00 | / st |
Sap van appel & brandnetel 25cl | € 2,05 | / st |
Sap van appel en brandnetel 1L (+10 cent leeggoed) | € 3,55 | / st |
Familie Bergmans uit Alsemberg | ||
Honing Bergmans | € 8,35 | / st |
Hoeve Lemaire (Oudenaken) | ||
Bintje 5kg | € 6,55 | / st |
Nicola per 5kg | € 7,15 | / st |
Danny Billens - Biologische appelteler uit Kester | ||
Appel Jonagold | € 3,15 | / kg |
Appel Topaz | € 3,15 | / kg |
Peer Concorde | € 3,65 | / kg |
Peer Conference | € 3,65 | / kg |
De Groentelaar (Bioboeren uit Pepingen) | ||
Daan De Smet (bioboer uit Dworp) | ||
Bioboerderij Vandersmissen - Halle (Breedhout) | ||
Aardappel Carolus - Bloemige aardappel Purree | € 2,15 | / kg |
Aardappel Carolus - Frietaardappel | € 2,15 | / kg |
Aardappel Twinner - Krielaardappel | € 2,15 | / kg |
Aardappel Twinner - vastkokende aardappel | € 2,15 | / kg |
Butternut | € 2,95 | / st |
Pompoen oranje - Hokkaido | € 2,15 | / st |