Openingsuren

De winkel is open van woensdag tot vrijdag (8 uur tot en met 19 uur) en op zaterdag (8 uur tot en met 12 uur).


8u9u10u11u12u13u14u15u16u17u18u19u
Maandag            
Dinsdag            
Woensdag            
Donderdag            
Vrijdag            
Zaterdag            
Zondag            

Producten

Pensen
Pate
Hesp
Worsten

Varkensvlees
Voor elke dag
Koteletten
€ 7,40 / kg
Varkenshaasje
€ 12,50 / kg
Hespengebraad
€ 8,25 / kg
Orloffgebraad min.1kg
€ 13,00 / kg
Hammetje
€ 4,50 / kg
Gezouten spek
€ 7,75 / kg
Vleesbrood natuur
€ 7,50 / kg
Gemengd gehakt (varken en rund)
€ 7,25 / kg
Worst
€ 8,00 / kg
Hamburger natuur
€ 8,50 / kg
Ballekes
€ 8,50 / kg
Vogel zonder kop
€ 9,00 / kg
Crépinette
€ 8,50 / kg
Mignonette
€ 11,00 / kg
Ardeense hamburger
€ 9,50 / kg
Ardeense cordon bleu
€ 11,80 / kg
Schnitzels
€ 9,00 / kg
Zwarte pensen
€ 8,50 / kg
Witte pensen
€ 8,50 / kg
Grijze pensen
€ 8,50 / kg
Pittavlees
€ 10,00 / kg
Lasagne
€ 13,00 / kg
Gerookt spek
€ 8,50 / kg
Varkensstoofvlees
€ 8,00 / kg
Cervolas
€ 9,50 / kg
Wangetjes
€ 10,00 / kg
Giros
€ 10,00 / kg
Spaghettisaus
€ 11,00 / kg
Hamburger kaas en hesp
€ 9,50 / kg
Hamburger paprika en ajuin
€ 9,50 / kg
Hamburger gemarineerd
€ 9,50 / kg
Kotelettengebraad
€ 9,50 / kg
Cordon Bleu
€ 11,80 / kg
Choucroute met 5 soorten vlees
€ 10,00 / kg
Frankfurter worst
€ 12,00 / kg
Varkensgehakt
€ 7,25 / kg
Nieren
€ 5,00 / kg
Hersenen
€ 5,00 / kg
Varkenstong
€ 7,00 / kg
Boomstammetjes
€ 8,00 / kg
Balletjes in tomatensaus
€ 9,50 / kg
Appelmoes
€ 5,00 / kg
Hamburger met bieslook en ajuin (enkel in de zomer)
€ 9,50 / kg
Vogel zonder kop met gerookt spek
€ 9,00 / kg
Hamburger met pijpajuin
€ 9,50 / kg
Lever
€ 5,00 / kg
Varkenslapjes
€ 7,50 / kg
Basse côte
€ 7,00 / kg
Spiering
€ 6,75 / kg
Hamburger met ui
€ 9,50 / kg
Vleesbrood met ui
€ 8,50 / kg
Vleesbrood met ui en gerookt spek
€ 8,50 / kg
Vleesbrood met ui, peterselie en gerookt spek
€ 8,50 / kg
Vleesbrood paprika en ui
€ 8,50 / kg
Vleesbrood met paprika, ui en gerookt spek
€ 8,50 / kg
Hamburger met peterselie en ui
€ 9,50 / kg
Luikse witte pens
€ 8,50 / kg
Varkenskroon
€ 9,50 / kg
Gekruid hespengebraad
€ 9,00 / kg
Gekruid gebraad carré
€ 10,00 / kg
Gekruid gebraad basse-côte
€ 8,40 / kg
Gekruid gebraad spiering
€ 8,00 / kg
Droge worst
€ 0,90 / st
Gerookte worst
€ 1,00 / st
Hammetje (gepekeld gerookt en gekookt)
€ 8,00 / st
Smout (250g)
€ 1,50 / st
Voor op de boterham
Gebakken balletjes
€ 10,00 / kg
Kip curry
€ 15,00 / kg
Vleessla
€ 13,50 / kg
Filet de saxe
€ 19,50 / kg
Gekookte hesp
€ 17,50 / kg
Rauwe hesp
€ 19,50 / kg
Vleesbrood
€ 10,00 / kg
Kip kap
€ 8,00 / kg
Geperste kop "Jean-Pierre"
€ 9,00 / kg
Pâté crème
€ 10,00 / kg
Spekroulade met kruiden
€ 10,00 / kg
Hespenworst
€ 12,00 / kg
Boerenpaté
€ 10,00 / kg
Salade de museau
€ 13,50 / kg
Geperste kop "Vincent"
€ 10,00 / kg
Parijse worst
€ 12,00 / kg
Voor op de BBQ
Bieslookworst (enkel in de zomer)
€ 9,50 / kg
Chipolata
€ 10,00 / kg
Merguez
€ 10,00 / kg
Varkensbrochetten
€ 11,00 / kg
Ballekesbrochetten
€ 12,00 / kg
Varkensbrasade
€ 9,50 / kg
Ribbekes
€ 7,50 / kg
Gemarineerde kotelet
€ 8,50 / kg
Gemarineerde spiering
€ 8,50 / kg
Gemarineerd spek met provencaalse kruiden
€ 9,00 / kg
Rauwe hesp (ongeveer 10 - 15kg)
€ 6,50 / kg
Gepekeld en gekookte hesp (ongeveer 8-13kg)
€ 9,00 / kg
Gemarineerde wiel van de hesp
€ 12,00 / kg
Gemarineerd spek "paprika"
€ 8,50 / kg
Wiel van de hesp (natuur)
€ 12,00 / kg
Gemarineerde rbbetjes
€ 8,50 / kg
Gemarineerde basse côte
€ 8,00 / kg
Gegaarde gemarineerde ribbetjes
€ 10,00 / kg
Hoevehaan
Hoevehaan (min 1,8kg)
€ 8,20 / kg
Kipfilet
€ 18,00 / kg
Kippenbouten
€ 11,00 / kg
Kippenvleugels
€ 5,50 / kg
Kippenbrochetten 5st - kippenwit
€ 18,00 / kg
Vol au vent
€ 12,00 / kg
Kippenbrochetten 3st - kippenwit
€ 18,00 / kg
Kippenbrochetten 3st - kippenbout
€ 18,00 / kg
Kippenbrochetten 5st - kippenbout
€ 18,00 / kg
Gemarineerde kipfilet
€ 18,00 / kg
Gemarineerde kippenbout
€ 12,00 / kg
Gemarineerde kippenvleugels
€ 6,50 / kg
Gemarineerde snede lamsschouder
€ 14,60 / kg
Kippenbouillon 1L
€ 1,00 / st
Speciale gelegenheden
Kerstmis en Nieuwjaar
Kalkoen (3-7kg)
€ 10,00 / kg
Opgevulde kalkoen (min 3.5kg)
€ 14,50 / kg
Eend
€ 9,50 / kg
Feesthaan van Gibecq
€ 13,00 / kg
Parelhoen (1 - 1.5kg)
€ 10,00 / kg
Gourmetschotel (varken)
€ 15,00 / kg
Gourmetschotel (rund, varken en gevogelte)
€ 18,00 / kg
Kalkoenbout
€ 10,00 / kg
Opgevulde kalkoenbout
€ 14,50 / kg
Opgevulde kalkoenfilet
€ 18,00 / kg
Kalkoenfilet
€ 18,00 / kg
Fondueschotel (rund, varken, gevogelte)
€ 18,00 / kg
Fondueschotel (varken)
€ 15,00 / kg
Witte kerstpensen (met rozijnen en calvados)
€ 15,00 / kg
Zwarte kerstpensen (met appel en calvados)
€ 15,00 / kg
Eendenborst
€ 22,50 / kg
Hazenpate
€ 17,00 / kg
Opgevulde kippenfilet
€ 18,00 / kg
Opgevulde kippenbout
€ 14,50 / kg
Opgevulde kip van Gibecq
€ 14,50 / kg
Eendenbout
€ 11,70 / kg
Gerookte eendenborst
€ 34,00 / kg
Gekonfijte eendenbout
€ 24,00 / kg
Lamsvlees
Lamsschouder met been
€ 13,60 / kg
Lamsbout met been
€ 19,60 / kg
Lamsbout zonder been
€ 22,00 / kg
Lams basse-côtes
€ 11,50 / kg
Lamskoteletten
€ 21,90 / kg
Lamsragout met been
€ 7,50 / kg
Lamsragout zonder been
€ 9,50 / kg
Snede lamsschouder
€ 13,60 / kg
Snede lamsbout
€ 19,60 / kg
Gemarineerde snede lamsbout
€ 20,00 / kg
Lamsschouder zonder been (ong. 1kg)
€ 16,20 / st
Rundsvlees
Chateaubriant
€ 19,00 / kg
Rosbief
€ 16,50 / kg
Runderfilet
€ 28,00 / kg
Steak
€ 16,50 / kg
Tussenribstuk
€ 22,00 / kg
Mager runderstoofvlees
€ 10,50 / kg
Soepvlees
€ 7,00 / kg
Americain
€ 10,00 / kg
Americain préparé
€ 13,00 / kg
Contrefilet
€ 17,50 / kg
Côte à l'os
€ 17,00 / kg
Jarret de boeuf
€ 8,50 / kg
Vet runderstoofvlees
€ 10,50 / kg
Rundertong (ong 2,7kg)
€ 10,00 / st
Gebakken rosbief
€ 22,00 / st